Plättar

 

För fyra personer

2,5 dl Crisbels Glutenfria mjölmix

4 ägg

6 dl mjölk (valfri)

1 krm salt

1 ½ tsk bakpulver

2 msk olja (neutral)

 

 

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser i en separat skål. Vispa äggen ordentligt och tillsätt mjölken, oljan och sist mjölblandningen. Vispa ordentligt och ställ i kylskåpet i 15 minuter. Stek sedan plättar i en plättpanna på låg värme. Varje gång du tar av smeten ska du röra om ordentligt eftersom mjölet lägger sig på botten. Servera med grädde och bär. 

 

 

 

Skriv ut receptet

print this page