Veganplättar

Ingredienser: (2 portioner)
1 ½ dl Chrisbels glutenfria mjölmix 
2 tsk no egg äggersättning
4 dl växtbaserad mjölk
2 msk olja
½ tsk fiberhusk
½ tsk bakpulver

 

Gör så här:
1. Vispa ihop no egg och 2 msk mjölk ordentligt. Blanda alla torra ingredienser. Vispa sedan ihop allt till en slät smet. Låt stå ca 15 minuter.

2. Stek plättar, helst i en plättlagg, på medelvärme. Plättarna gräddas långsamt och det är bra att inte vända dem för tidigt. Kika först försiktigt på undersidan om de är färdiga att vändas.

 

 

print this page 

Skriv ut receptet